un lieu, une histoire.

Chez Pitch, incontournable depuis 1925.

L’adresse familiale empreinte de charme et de convivialité, où une cuisine authentique se savoure dans une atmosphère raffinée, face au paisible lac, au cœur de la Riviera Vaudoise.

le restaurant

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LA VERANDA

LA TERRASSE

univers

Une référence de la Riviera vaudoise

cuisine

Des produits et des valeurs.

La cuisine de Chez Pitch s’inscrit dans une tradition qui a marqué plusieurs générations de gourmets, grâce à ses incontournables filets de perche et à ses poissons du lac, véritables spécialités de la maison. L’objectif de la nouvelle direction est de poursuivre cette histoire culinaire en préservant le charme et la convivialité qui ont forgé la réputation de l’établissement. Une attention particulière est portée au bien-être de chacun afin que l’on se sente chez soi, perpétuant ainsi la tradition d’un accueil chaleureux où chaque détail compte.

histoire

Un lieu chargé de souvenirs

Chez Pitch est une institution chère à mon cœur et, comme la plupart des Pulliérans, j’y ai beaucoup de souvenirs.

Ce lieu a une âme, quelque peu enfouie ces dernières années ; mon ambition est de lui redonner ses lettres de noblesse, telles qu’elles ont existé à la grande époque de M. G. Ischi-Schacher.

Notre objectif est de perpétuer la tradition tout en y apportant une touche contemporaine .

Babs Siclet, Propriétaire.

Les mots de nos gourmands... ⭐⭐

"Belle renaissance ! Quel plaisir de découvrir le nouveau visage de « Chez Pitch ». Nouveau décor, nouveau chef, nouvelle équipe, portée par une dirigeante dont on sent immédiatement l’exigence et le sens du détail. Nous nous sommes régalés : l’incontournable salade de la maison, des huîtres d’une fraîcheur irréprochable, un caviar « petite folie abordable », et un bar en croûte de sel parfaitement cuit et merveilleusement parfumé. C’est un vrai bonheur de voir cette institution entre de si bonnes mains. La carte des vins, bien pensée et généreuse, accompagne idéalement le repas. Un grand bravo à toute l’équipe — et vivement la prochaine visite !"

Francis Cobby

"Je conseille à fond !! La nouvelle propriétaire a changé le restaurant, l’ambiance est détendue, la patronne est présente et s’assure que tout se passe bien! Les plats sont délicieux, l’équipe et agréable et très professionnel, meilleur qualité prix. Agréablement ravi de cette ouverture , on y retournera!!"

Hiba El Bekachi

Chez Pitch, port de Pully, ressuscité !!! Bravo !!! Les lettres de noblesse retrouvées, enfin… Le cadre sympathique du port, avec facilité d’accès n’ont pas changé. Mais alors l’accueil, la qualité du service, l’attention, le souci du détail, la fine cuisine… Une totale métamorphose !!! Bravo à cette nouvelle équipe, laissons le Chef prendre ses marques et nous surprendre au fil du temps qui passe… Une chose est certaine, l’une des meilleures tables Lausannoise.

Benoît Fallot